Chef(fe) cuisine CRÉOLE (H/F)
Au coeur de l'Ile: Cirque de MAFATE, plus spécialement à MARLA ou vous séjournerez du mardi au samedi, vous aurez pour missions: * la préparation des repas du soir pour les touristes (capacité d'accueil de 14 personnes) ainsi que les petits déjeuners (horaires décalés de 7 h à 9 H et de 17 H à 22 H) Vous serez polyvalent au sein de la structure: service en salle et nettoyage Le logement peut vous être offert ainsi que vos repas (Bien vérifier le lieu de travail avant de vous positionner)
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CAP DE CUISINE, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer des plats culinaires, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S