Chef / Cheffe de rang

Rejoignez Gloria Gloria est un nouveau restaurant italien premium à La Baule, où le service ne se limite pas à apporter des plats: nous créons une véritable expérience. En soirée, l'ambiance devient chaleureuse et vivante. Nous recherchons un(e) Chef de rang passionné(e), qui aime le contact humain, le rythme des services et transmettre sa bonne humeur aux clients. Vos missions Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang. Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. Garantir un service fluide, chaleureux et de qualité. Participer à l'ambiance du restaurant tout en conservant un service irréprochable. Travailler en équipe avec la cuisine, le bar et la direction. Encadrer les commis de salle et les accompagner au quotidien. Le profil que nous recherchons Nous recherchons avant tout une personnalité. Vous êtes: Souriant(e), dynamique et enthousiaste. Extraverti(e) et naturellement à l'aise avec les clients. Vous aimez échanger, plaisanter avec élégance et créer une ambiance conviviale. Vous avez de l'énergie et savez garder le sourire même pendant les services intenses. Esprit d'équipe, sens du détail et excellente présentation. Si vous êtes plutôt réservé(e), peu à l'aise avec la relation client ou que vous recherchez un environnement très calme, ce poste ne correspondra probablement pas à vos attentes. Nous recherchons des personnes qui aiment faire vivre une expérience et transmettre leur énergie positive. Nous proposons Un CDI au sein d'un concept novateur ou votre personnalité fait toute la différence. Si vous êtes souriant(e), extraverti(e) et que vous aimez transmettre votre énergie, vous vous sentirez pleinement à votre place. Une équipe motivée et bienveillante. Prise de poste: Septembre. Candidature: Envoyez votre CV accompagné de quelques lignes de présentation. Si vous aimez le contact, l'énergie des services et souhaitez participer à l'ouverture d'un établissement ambitieux, nous serons ravis de vous rencontrer!

6 Mois, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S