Responsable de salle (H/F)
Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche son / sa manager de salle pour compléter notre équipe de salle. Le service offre une centaine de places assises ainsi que de la vente à emporter. La mission principale: Garantir le service: - Vous êtes garant(e) de l'accueil du client, du bon déroulement du service en salle - Vous managez l'équipe en salle - Vous savez vous adapter aux demandes des clients - Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et faites le lien avec la salle Vous avez un sens aigu du service, vous êtes un(e) meneur(euse) et vous savez fédérer vos équipes. Vous êtes un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier. Vous savez vous adapter et trouver des solutions face aux différentes situations du quotidien. Vous êtes une personne de confiance et vos initiatives permettent d'améliorer le quotidien de l'établissement, tant pour la clientèle que pour les équipes. Vous avez une ou plusieurs expériences significatives dans le monde de la restauration. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Poste en CDI à pourvoir dès maintenant. Rémunération: selon profil. Les repas sont compris pour chaque service effectué.
2 An(s), Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S