Boulanger H/F

Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Boulanger H/F.

Vos missions:

• Préparer et fabriquer les différents pains et viennoiseries selon les recettes et les procédures de l'enseigne.
• Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT:

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.

• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.

• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.

• Aides diverses (via FASTT): mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.

• Application My Crit pour un suivi facile.

• Comité Social et Économique (CSE): cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'une expérience significative sur un poste similaire.

• Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.

• Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe.

• Une première expérience en grande distribution est un atout.