L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la restauration collective, un/une Chef Gérant-e H/F pour un contrat en Intérim. Vous intégrerez un environnement dynamique et professionnel, où la qualité du service est au coeur des préoccupations. Votre rôle sera crucial dans la gestion quotidienne et la satisfaction des clients.
Vos missions:
Supervision de l'équipe de cuisine et de service
Gestion des commandes et des stocks pour garantir une offre adaptée
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Développement de menus en collaboration avec l'équipe culinaire
Interaction régulière avec la clientèle pour assurer une expérience de qualité
Qualifications et compétences attendues:
Expérience prouvée dans la gestion d'un établissement de restauration
Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Excellentes capacités organisationnelles
Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec toutes les parties prenantes
Capacité à résoudre les problèmes de manière proactive et créative
Avantages du poste: Avantage en nature 4.35EUR / jour, CET
Salaire: Heure / 12EUR - 15EUR
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1 An(s)