Cuisinier / Cuisinière
Club Vacances Bleues Grand Air Oléron situé à Saint-Trojan-les-Bains recherche pour compléter son équipe 1 cuisinier (h/f) Type de contrat: CDD 2 mois Date de début: Dès que possible Date de fin: 15 octobre 2026 Missions principales: Préparer et cuisiner des plats dans le cadre d'une formule buffet. Travailler en autonomie sur votre poste tout en collaborant avec une équipe de 6 personnes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au service des buffets. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Profil recherché: Expérience en cuisine, Autonomie, organisation et rigueur. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Savoir-être: Organisé et rigoureux. Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions: Poste non logé 2 jours de repos hebdomadaire
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Préparer des plats culinaires, S