Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Sous l'autorité du chef de cuisine vous interviendrez essentiellement sur la préparation des entrées dans une équipe de 3 personnes. Vous assurez la production et la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. horaires de travail, du mardi au samedi de 10h-14h30-18h-23h
2 An(s) - en restaurant gastronomique, en restaurant gastronomique, Cuisine, Bac ou équivalent, E, Dresser des plats pour le service, S, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S