Un Formateur(trice) en gestion appliquée (H/F)

Un Formateur(trice) en gestion appliquée (H/F)

Conditions

• Statut à définir selon le profil et les disponibilités: vacataire ou prestataire à la facture.
• Volume horaire d'intervention d'environ 100 heures annuelles.
• Poste à pourvoir à partir de septembre 2026.
• Rémunération selon le barème Education Nationale.
• Envoyer un CV complet et une lettre de motivation à Monsieur Patrick MONTFORT avant le 31 août 2026.

Missions

• Préparer des supports de cours et établir une progression pédagogique.
• Concevoir un processus d'évaluation et évaluer le travail des stagiaires.
• Participer aux réunions avec les membres de l'équipe pédagogique.
• Assurer le suivi des stagiaires en entreprise.
• Contribuer à la réussite des apprenants jusqu'à l'obtention de leur diplôme.
• Assurer des enseignements sur les types de restauration, les statuts juridiques, l'organisation hiérarchique, les bases de gestion et de comptabilité.
• Enseigner la lecture et l'analyse des documents professionnels (bons de commande, factures, bilans, etc.).
• Enseigner les ratios de gestion en restauration.
• Enseigner les obligations réglementaires.
• Enseigner la gestion des stocks.

Profil

• Assurer des enseignements dans le cadre du Certificat de spécialisation sur le site du Lycée Hôtelier à Saint-Chamond.
• Être titulaire d'un diplôme de niveau BTS minimum et/ou justifier d'au moins 5 années d'expérience professionnelle dans le domaine.
• Posséder un bon relationnel, être pédagogue et savoir favoriser les interactions en groupe.

Atouts

• Formateur débutant accepté.