Assistant Manager Restaurant (H/F)
Nous recherchons un adjoint ou une adjointe de direction dynamique et polyvalent(e) pour accompagner la gestion quotidienne de notre structure. En tant qu'assistant(e) de direction, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des activités, la supervision des équipes et la gestion administrative. Vous serez le ou la référent(e) pour assurer le bon fonctionnement des services, tout en garantissant un service client de qualité. Si vous êtes bilingue ou multilingue, doté(e) d'un excellent sens du leadership et d'une expérience en supervision, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée où votre expertise en ressources humaines, gestion de budget et organisation sera valorisée. Responsabilités: Assister le ou la responsable dans la gestion quotidienne des opérations et la prise de décisions stratégiques. Superviser et coordonner les équipes, en veillant à leur efficacité et à leur motivation Gérer les relations avec les clients ou partenaires, en assurant un service courtois et professionnel selon les standards de l'établissement Participer à l'organisation et à l'optimisation des services proposés, notamment dans le cadre des activités Superviser la gestion administrative, y compris le suivi des budgets, la planification des ressources humaines et la gestion des plannings Assurer une communication fluide via un système téléphonique multi-lignes, en respectant les règles d'étiquette téléphonique Contribuer à l'amélioration continue des processus internes et veiller au respect des normes de qualité et de sécurité Vous serez proche de vos équipes et vous serez dans l'opérationnel Profil recherché: Vous êtes une personne proactive, organisée et dotée d'un excellent relationnel. Vous possédez une expérience significative en supervision ou en gestion d'équipes dans un environnement de services. La maîtrise du français bilingue ou multilingue est essentielle pour assurer une communication efficace avec une clientèle diversifiée. Vous avez une solide connaissance du service client, des ressources humaines et du management budgétaire. Une expérience préalable dans serait un atout supplémentaire. Vous faites preuve de leadership naturel, d'autonomie et savez gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attitude professionnelle exemplaire. Nous pourrons voir l'ensemble des taches plus en détail lors de l'entretien. Le but étant de faire une équipe soudée, dynamique, proche des équipes ! Au plaisir de vous accueillir sur l'établissement
2 An(s), Adjoint de direction hôtellerie restauration, E, BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire, S, BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement, S, Développer et fidéliser la relation client, E, Accueillir, orienter, renseigner un public, E, Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés, E, Appliquer la législation et la réglementation en vigueur, S, Assurer la gestion administrative d'une activité, E, Assurer le suivi de la satisfaction clients, E, Assurer une communication efficace entre les équipes, E