La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2026/2027.
Missions:
Assurer la mise en place
Assurer le nettoyage
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation de recettes
Réalisation de plats et envoi des plats
Contrôler les tâches des commis de cuisine
Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-chef de partie ou d'une solide expérience en tant que commis de cuisine.
Vous êtes diplômé (e) des métiers de la restauration.
Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !
3 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S