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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

1,950 EUR

ELIOR group E65913

France, NICE

Temps partiel

CDI

Updated: 8/4/2026

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Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour:

Assurer la préparation et la gestion des produits:

Sortir et mettre en place les matières premières nécessaires à la fabrication
Contrôler la quantité des marchandises et leur quantité

Participer à la production et l'organisation du travail en Cuisine:

Fabriquer les quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires
Exécuter les plats dans les délais
Assurer le rangement des frigos

Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien:

Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité
Assurer le nettoyage du matériel, des postes de travail et des locaux
Participer aux opérations courantes d'entretien des appareils et des locaux de production

Assurer le service:

Assurer la mise en place et la distribution des plats pendant le service

Horaire: 7h-19h et un week-end sur deux travaillé

Required experience

1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CAP Cuisine, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E

Job offer details

Work schedule: Temps partiel

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/13/2026

Workplace

Location city: NICE

Country: France

Company

Employer name: ELIOR group E65913

City: NICE

Country: France