L'agence Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Second-e de Cuisine H/F pour un contrat saisonnier. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'une équipe dynamique et expérimentée, dédiée à offrir une expérience culinaire remarquable.
Le/La Second-e de Cuisine H/F sera en charge d'assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vos missions:
Assister dans la préparation des menus et la gestion des stocks de nourriture et de matériel.
Collaborer avec le/la Chef-fe pour garantir la qualité et la variété des plats servis.
Participer à la formation et au mentorat des nouveaux employés en cuisine.
Assurer le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène.
Le/La candidat-e doit posséder les compétences et expériences suivantes:
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente souhaitée.
Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
Attestation HACCP obligatoire
Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Avantages du poste: mutuelle intérimaire
Salaire: Mois / 2000EUR - 2100EUR
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1 An(s)