Pâtissier / Pâtissière (H/F)
CDD 10 JOURS - Possibilité de renouvellement
En tant que Pâtissier(ère), vous serez un élément clé de notre brigade et participerez à la création de desserts qui raviront nos clients.
Vos missions principales:
Élaborer et réaliser une variété de pâtisseries et desserts
Participer aux essais et suggestions de pâtisseries et de desserts,
Garantir la qualité et la présentation des plats sucrés
Organisation du poste de travail et du laboratoire de pâtisserie
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
Formation souhaitée: BP (Brevet Professionnel) en boulangerie ou pâtisserie
Créativité et sens du goût
Rigueur et souci du détail
Capacité à travailler rapidement et efficacement
Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique
1 An(s), Pâtisserie, Bac ou équivalent, ou Boulangerie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S