CHEF DE PARTIE (H/F)
Dans le cadre de notre activité en restauration, nous recherchons un(e) Chef de rang professionnel(le), rigoureux(se) et orienté(e) service, afin d'assurer une expérience client de qualité et de contribuer au bon déroulement du service. Vos missions En tant que Chef de rang, vous jouez un rôle clé dans l'accueil, le service et la satisfaction des clients. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes: Vérifier avec soin la mise en place de votre rang et assurer un débarrassage efficace après chaque service Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Prendre les commandes avec précision et assurer un service fluide et attentif Veiller à la satisfaction, au confort et à la qualité de l'expérience client tout au long du repas Dresser la salle avec élégance et minutie, en anticipant les besoins des clients pour chaque service et réservation Réaliser les tâches de nettoyage quotidiennes afin de garantir un espace accueillant et conforme aux standards d'hygiène Superviser le bon déroulement du service sur votre section et coordonner les activités des serveurs si nécessaire Appliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, S, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S