Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère: Missions: - Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des stocks et approvisionnement. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent). Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère. Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande. Sens du contact et du service client. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises: Maîtrise des outils et équipements de boucherie. Capacité à travailler en équipe. Rigoureux((se) et organisé(e).
2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S