Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Poste nourri et logé En lien avec votre responsable de cuisine et un autre second, vous aurez la charge de la mise en œuvre des plats de la carte et des menus, des accompagnements et desserts du jour que vous aurez travaillé en équipe et que la direction aura validé Vous savez travailler des produits bruts. Vous aimez sortir des assiettes soignées. Nous proposons aussi bien un fois gras maison, un velouté de cèpes et son œuf poché, que des ravioles gratinées. Ou encore, un filet de truite, une souris d'agneau, sans oublier fondue, raclette - Poste logé en chambre individuelle (avantages en nature) - repas lors des périodes de travail - contrat 42h hebdomadaires de moyenne sur la saison - 1.5 Jours de repos par semaine - Prise de poste immédiate jusqu'au 30/09/2026 - salaire 2700 € brut soit environ 2200 nets CP inclus
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CAP BEP BAC BTS CUISINE, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, E, Dresser des plats pour le service, E, Evacuer et trier des déchets, des produits, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Préparer des plats culinaires, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E