Maîtresse de Maison (H/F)

Le dispositif du Havre Hébergement recrute Maîtresse de Maison (H/F)

Vous travaillerez au sein du D.A.S.E.C (Internats garçons) - 31 bis rue Ventenat - 76 600 LE HAVRE.

Missions:
En tant que membre de l'équipe pluridisciplinaire, et sous la responsabilité du Chef de Service, vous:

• Confectionnez des repas du midi et du soir en respectant l'équilibre nutritionnel des jeunes
• Garantissez le respect des normes d'hygiènes (températures, plats témoins.);
• Effectuez les courses (drive) en respectant le budget hebdomadaire alloué et les récupérer une fois par semaine avec un véhicule de service;
• Veillez à l'entretien quotidien et assurez un cadre de vie propre, agréable et sécurisé aux jeunes;
• Assumez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie (entretien des locaux, cuisine, linges, tâches ménagères et tâches de gestion simples);
• Contribuez à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne;
• Travaillez en lien étroit avec l'équipe éducative et participez à la mise en œuvre du projet d'établissement.

Profil:

• Vous possédez un diplôme en cuisine et/ou restauration;
• Vous savez confectionner des repas élaborés et/ou agrémenter des plats;
• Vous savez utiliser les produits et le matériel d'entretien adaptés (dosage selon les produits et les surfaces);
• Vous possédez le permis B. - Attestation d'honorabilité exigée: https://honorabilite.social.gouv.fr

Rémunération selon CCNT 1966 selon expérience et diplôme.

Horaires de journée du lundi au vendredi

Poste à pourvoir dès que possible:

Merci de bien vouloir adresser votre candidature CV et lettre de motivation à:
Direction du DASEC Par mail
En précisant la référence de l'offre: MA07DASEC