Cuisinier F/H

CUISINIER H/F - EHPAD - MISSION INTÉRIM Vous possédez une expérience en restauration collective médicalisée et maîtrisez les préparations adaptées aux personnes âgées ? Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Aulnoye-Aymeries dans le cadre d'un remplacement temporaire. MISSION - Du 13 juillet 2026 au 24 juillet 2026 - Contrat intérim - 35 heures par semaine HORAIRES - 6h30 à 13h30 - Travail en semaine - Possibilité de travailler un week-end durant la mission (à confirmer avec le Chef de cuisine) VOS MISSIONS Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents de l'établissement dans le respect des régimes alimentaires et des exigences propres à la restauration en milieu médicalisé. Vous serez notamment en charge de: - Préparer les repas chauds et froids; - Réaliser les textures adaptées aux besoins des résidents; - Respecter les fiches techniques et les recommandations nutritionnelles; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. POURQUOI REJOINDRE CETTE MISSION ? - Horaires exclusivement de matinée; - Structure à taille humaine; - Mission valorisante au service du bien-être des résidents; - Intégration rapide au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante. Vous avez déjà travaillé en environnement médicalisé et savez adapter vos préparations aux besoins spécifiques des résidents ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! PROFIL RECHERCHÉ - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire; - Expérience impérative en EHPAD, clinique, hôpital ou établissement médico-social; - Maîtrise des textures modifiées, mixés et moulinés exigée; - Connaissance des normes HACCP; - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.

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