Boulanger / Boulangère

Nous accompagnons la « Boulangerie de Wailly », située à Wailly-Beaucamp à proximité de Montreuil sur Mer, dans la recherche d'un Boulanger H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vos missions seront: -Production des pains, pains spéciaux, baguettes (pétrissage et façonnage des pâtes, mise en forme) -Cuisson de la production -Participation à la réalisation des viennoiseries -Entretien des équipements de boulangerie, participation au nettoyage du laboratoire -Respect des normes d'hygiène PROFIL REQUIS Vous possédez la CAP de boulanger Vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire Que vous soyez boulanger(ère) confirmé(e) ou diplômé(e) débutant(e), si vous êtes un(e) passionné(e), alors votre candidature sera étudiée avec attention ! Vous souhaitez rejoindre une boulangerie artisanale et familiale ? Alors postulez vite ! CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat: CDI Date de démarrage souhaité: Dès que possible Temps de travail: 35H/hebdo - possibilité d'heures supplémentaires Horaires: 3h-10h - 2 jours de repos dont le lundi (jour de fermeture) Rémunération: Selon votre coefficient et expérience POUR POSTULER Merci de transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante: N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations: 09 50 43 49 13

6 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, CAP Boulanger, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S