Crêpier / Crêpière (H/F)
Nous recherchons 1 Crêpier/Crêpière en CDD (urgence) Missions: Préparer et cuire des crêpes selon les recettes et les normes de qualité de l'établissement Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail et des ustensiles de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des livraisons Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité Profil recherché: Expérience exigée en tant que crêpier/crêpière Formation HACCP obligatoire Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des crêpes Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique Ponctualité, rigueur et respect des normes d'hygiène Conditions: Pas de logement fourni Poste à pourvoir en urgence
6 Mois, Techniques de tournage de pâte à crêpe, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Etaler une pâte à crêpe, S, Réaliser une garniture alimentaire, S