Cuisinier (H/F)

Description du poste - Cuisinier en restauration rapide

Dans le cadre de son développement, 100% Crousti recrute un cuisinier chargé de préparer les produits proposés par l'établissement dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité. Le poste requiert de la rigueur, de la réactivité et un bon esprit d'équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.

Activités principales:

• Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place avant le service.
• Réaliser les cuissons et assembler les produits conformément aux procédures de l'enseigne.
• Contrôler la qualité, la cuisson et la présentation des préparations.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyer et entretenir les équipements, le matériel et le poste de travail.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Travailler en coordination avec l'équipe afin de garantir un service fluide, rapide et de qualité.

Responsabilités du poste:

• Garantir la qualité et la conformité des produits servis.
• Respecter les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
• Contribuer à la satisfaction de la clientèle en assurant un service efficace et constant.
• Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement et au maintien d'un environnement de travail organisé.