CHEF DE PARTIE FROID H/F #TDFE2026
Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa Chef de partie H/F pour la saison 2026. Vous êtes un/e acteur/trice essentiel/le dans la préparation des mets et la production en cuisine. -Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Vous participez à la réception et au stockage des marchandises -Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire En juillet/août ouvert 7j/7 midis et soirs / En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 jour 1/2 de repos semaine
1 An(s) - ou 2 saisons, ou 2 saisons, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S