Head sommelier

Chef de rang / Sommelier (H/F)

2,350 EUR
VILLA SAUVAGE
Réunion, ST PIERRE
Temps plein
CDI
Date: 7/8/2026
Contact Employer

Le restaurant Villa Sauvage recherche un chef de rang H/F vos missions seront: - Accueillir et orienter la clientèle vers un responsable de salle - Prendre les commandes des clients, - Assurer la fluidité du service, - Dresser et débarrasser les tables, - Effectuer les nettoyages qui s'avéreraient nécessaires pour offrir à la clientèle un service impeccable, - Assurer le ménage en salle, Les Conditions et Avantages: - 39h/semaine - Rémunération: selon expérience - 2 coupures maximum par semaine - 2 jour de repos consécutifs - Direction à l'écoute des besoins en matériel et en effectif - Mutuelle Allianz prise en charge à 50% par l'employeur - Réduction dans les établissements du groupe et chez plus de 500 entreprises partenaires. - Réduction de -20% dans les restaurants du groupe Découvrez les établissements du Groupe Sauvage sur www.sauvage.re Postulez en envoyant votre CV et vos motivations sur Vous avez possibilité de contacter directement le service des Ressources Humaines à

Required experience

3 An(s), Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, E, Animer, coordonner une équipe, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: ST PIERRE
Country: Réunion
Company
Employer name: VILLA SAUVAGE
Contact name: VILLA SAUVAGE - Mme CHAFIQAH ALIBHAYE
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210YLRF
City: ST PIERRE
Country: Réunion