BOUCHER (H/F)
Nous recherchons un(e) Boucher/Bouchère. Poste à pourvoir de suite. Vos missions: - Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez la qualité des produits. - Vous sélectionnez et achetez les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs. - Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande - Vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation CDI 42h hebdo.
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S