Cuisinier (H/F)
Le Centre Hospitalier "Pierre Gallice" de Langeac recherche un/une Cuisinier(ère) pour le service de Cuisine sur un contrat à durée déterminée à temps complet du 01/09/2026 au 31/12/2026, susceptible de renouvellement. La principale mission est la production, à savoir: - Préparation des entrées froides/des desserts - Préparation chaude - Liaison froide Le/la candidat(e) doit avoir les compétences, savoirs et savoir être suivants: - Méthode HACCP - Plan de maîtrise sanitaire - Travail en équipe et/ou seul sur un poste de travail Contexte: Le service de Cuisine est composé d'une équipe de 10 agents Horaire: journée de 7h30, différents horaires selon les postes (le premier commence au plus tôt à 6h30 et le dernier termine au plus tard à 15h00) Du lundi au vendredi avec 1 week-end travaillé tous les 2 mois Contrat de droit public, fonction publique hospitalière avec période d'essai Salaire: grille des Agents d'Entretien Qualifiés (catégorie C), salaire brut de 2 258,00€ correspondant à un salaire net de 1 815,00€
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuisine, Bac+2 ou équivalents, S, Chaîne du froid, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E