Au sein de notre équipe de cuisine composée de 5 personnes et d'un plongeur, vous préparez les plats de notre brasserie de centre-ville pour des services de 80 couverts. Poste à pourvoir dès que possible. Une immersion pourra être mise en place. Vous assurez la préparation des entrées, des plats et des desserts. Vous travaillez du lundi au samedi de 9h à 14h30 et de 19h00 à 22h.
2 An(s) - exigée sur le poste, exigée sur le poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Production culinaire, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E