Plongeur H/F

Vous rêvez de travailler au sommet du Col des Aravis, face au Mont Blanc, dans un lieu d’exception entre Megève et La Clusaz ? Rejoignez LES RHODOS, un restaurant de renom avec une cuisine raffinée, ouvert toute l’année et accueillant jusqu’à 200 couverts, ainsi qu’un hôtel avec 5 chambres atypiques.

Établissement de référence pour les mariages et grands événements, nous combinons excellence culinaire et cadre alpin unique. Vous intégrerez une équipe passionnée, dans un environnement exigeant mais soutenu, où chaque saison est une nouvelle aventure.

Découvrez notre univers:

Conditions:

• CDD Saisonnier dès que possible jusqu'au 15 Novembre 2026
• 35h/semaine – Modulées sur la saison
• Horaire en CONTINU
• 2 jours de congés par semaine
• Nourri et Logé en colocation (Logement à 6 Km du restaurant)
• Mutuelle d’entreprise
• Salaire brut: 1 867.06€

Vos missions au quotidien:
Vous assurez le nettoyage complet de la vaisselle, des couverts, des plats et des équipements de cuisine après chaque service, en respectant strictement les normes HACCP. En haute saison, vous intervenez durant des services pouvant monter jusqu’à 200 couverts, en coordination avec les cuisiniers et le service en salle. Votre rigueur garantit la fluidité de l’équipe en cuisine et la sécurité alimentaire du restaurant.

Profil recherché:

• Expérience préalable en plonge dans un restaurant de type traditionnel ou gastronomique (minimum 1 saison)
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à tenir un rythme soutenu lors des services
• Esprit d’équipe: vous collaborez activement avec les cuisiniers et le service
• Autonomie et rigueur: vous travaillez en totale autonomie tout en respectant les protocoles