En tant que Barman/Barmaid, vous serez amené à effectuer les missions suivantes:
Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service
Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les procédures de l’hôtel
Élaborer des cocktails et des fiches techniques détaillées en collaboration avec le Responsable de la restauration
Gère les éventuelles plaintes clients et développe la fidélisation
Veille à la bonne gestion de la cave, assure le suivi des stocks et réalise l’inventaire en relation avec le service Économat
Assure la mise en place opérationnelle, contrôle et effectue les remontées de cave
Développe la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la directionMotivée et passionnée par l’univers de l’hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidue. Dotée d’une excellente présentation, vous avez un excellent sens du contact, du service et de l’accueil auprès d’une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l’anglais professionnel.
The amount is automatically converted to EUR using the current exchange rate. After successful payment, an invoice will be issued according to the billing details listed below in your user profile.