Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Au sein d'une boulangerie artisanale et biologique, nous proposons un poste diversifié avec plusieurs missions: Accueil, conseil et encaissement des clients. - Mise en place et réassort des vitrines. - Préparation des commandes clients. - Lecture des bons de commande et de livraison. - Entretien de l'espace de vente dans le respect des règles d'hygiène. - Participation ponctuelle aux livraisons et ventes sur les marchés.
Débutant accepté, Bac ou équivalent, E, Argumentation commerciale, S, Caractéristiques des produits biologiques, S, Règles de tenue de caisse, S, Techniques de vente, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Organiser le rangement dans un espace de stockage, S, Procéder à l'encaissement, S, Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser la mise en rayon, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes, S, savoir rendre la monnaie, E