Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Elaboration de pâtisseries et viennoiseries à partir de recettes élaborées par nos soins. Suivre les procédures et consignes, ainsi que les normes d'hygiène. Entretien du poste de travail.
Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, Boulangerie-Pâtisserie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S