Description du poste: Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le Cayola Le Restaurant Le Cayola, situé aux Sables d'Olonne, recherche des chefs de rang expérimentés avec de bonnes connaissances en vin, et bar pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins. Missions principales: Accueillir et conseiller les clients Assurer un service fluide et raffiné Gérer un rang et garantir le bon déroulement du service Proposer des accords mets & vins adaptés Travailler en équipe avec la salle et la cuisine Participer à la mise en place et au rangement Profil recherché: Expérience exigée en tant que chef de rang Solides connaissances au bar Solides connaissances en vin et accords mets & vins Sens du service et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Organisation et autonomie Maîtrise de l'anglais appréciée Contrat: CDI - Temps plein CDI 39h à partir du mois d'août Lieu: Restaurant Le Cayola, Les Sables d'Olonne (85) Avantages: Intéressement Horaires flexibles Cadre de travail
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S