Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste: L'équipe, Adecco Évron, recrute des Cuisiniers (H/F) en CDI pour rejoindre un restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine bistronomique, créative et raffinée. L'établissement met à l'honneur les produits locaux et de saison à travers une carte élaborée avec passion, exigence et créativité. Il accueille jusqu'à 80 couverts en salle et 40 couverts en terrasse, auprès d'une clientèle variée: particuliers, repas de groupe, événements familiaux et séminaires professionnels. Vos missions***Réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. * Maîtriser les techniques de cuisine gastronomique et bistronomique. * Assurez le dressage soigné et esthétique des assiettes. * Veillez à la qualité constante des plats servis. * Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Préparation des produits (épluchage, lavage, découpe, pesée) * Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures * Préparer les sauces, fonds * Vérifier la qualité du goût Compétences recherchées***Expérience en restauration gastronomique, semi-gastronomique ou bistronomique appréciée. * Sensibilité aux produits du terroir et à la saisonnalité. * Capacité à travailler dans un environnement exigeant avec un souci permanent de qualité. * Bonne gestion des priorités et des rythmes de service. * Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil: Vous êtes avant tout un professionnel passionné par la cuisine et animé par l'envie de faire vivre une véritable expérience gustative à vos clients ? Vous disposez des qualités suivantes Passion pour la gastronomie et le travail des produits de qualité. * Créativité et sens de l'innovation culinaire. * Rigueur et sens du détail. * Organisation et autonomie. * Esprit d'équipe et entraide. * Réactivité et capacité d'adaptation. * Excellente gestion du stress lors des services. * Sens du service client et volonté de satisfaire une clientèle exigeante. Conditions du poste***CDI * Prise de poste: début septembre 2026 * Salaire annuel: entre 25 000 € et 30 000 € brut, selon profil et expérience. * Travail de journée sans coupure * Rotation permettant un week-end de 3 jours chaque semaine Pourquoi rejoindre cette aventure ? La cuisine est un art et vous êtes passionné(e) par le plaisir culinaire que vous apportez à la clientèle ? Rejoignez une équipe et épanouissez-vous dans un établissement, situé aux portes de la Cité Médiévale, au cœur d'un village classé parmi les « Plus Beaux Villages de France Nous vous invitons à postulez sur notre site pour échanger peut être sur votre future aventure gourmande.

Débutant accepté