Boulanger pâtissier (h/f) (H/F)
Poste à pourvoir en CDI, temps plein (35h) Pesées, division, pétrissage, bassinage et façonnage de tous les pains spéciaux et baguettes. Entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiènes propres à notre métier nécessaires (formation en interne possible) 35h / semaine, 2 jours de repos consécutifs répartis en: dimanche / lundi et lundi / mardi 1 semaine sur 2. Poste du matin, c'est à dire soit à 4h50, soit à 5h30. 20 minutes de pauses, pas de coupures. Débutants acceptés si motivés, CAP optionnel. Français non nécessaire Salaire selon expérience.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S