Chef de rang (H/F)

L'Écluse à Vertou propose une cuisine traditionnelle dans un cadre bucolique avec vue sur la Sèvre. Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes, composée de 5 collaborateurs en cuisine et 5 en salle, au sein d'une structure familiale. Vous assurerez l'organisation de votre rang, l'accueil et la prise de commande des clients, la connaissance de la carte, le service, tout en faisant preuve de réactivité, de rigueur et d'un excellent savoir-être avec la clientèle. Nous recherchons une personne dynamique, souriante et serviable, qui place la satisfaction client au cœur de ses priorités. Vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon sens de la communication. Les débutants motivés sont les bienvenus.

6 Mois, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, #TDFE2026, S