Chef de partie froid (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant début septembre, nous recherchons un.e Chef.fe de Rang pour rejoindre notre équipe. Missions principales: - Accueillir et installer les clients, prendre les commandes et assurer un service de qualité. - Veille au bon déroulement du service à table - Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché: - Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur dans un établissement de standing. - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. - Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
1 An(s) - En service, En service, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Proposer des produits additionnels, S, Garantir la satisfaction du client, S