Pâtissier / Pâtissière

Yvon et Fira lieu de vie gourmand recrute un pâtissier (H/F) Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages.), et des préparations salées - Respect des fiches techniques - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel - Réassort des produits - Relationnel avec les autres équipes Profil: - Bases techniques, passion du métier - Rigueur, autonomie et respect hiérarchique - Qualités relationnelles et organisationnelles - Dynamique, rapidité d'exécution, disponible Poste ouvert aux débutants: vous serez formé en prise de poste Prise de poste en septembre

Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, le CAP minimum, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S