Chef de rang (H/F)
Afin d'étoffer l'équipe de salle durant la saison estivale nous recherchons un serveur/serveuse dynamique et motivé en CDD de mai à septembre. Notre nouveau collaborateur évoluera dans un environnement sain et bien équipé, et aura comme objectif la satisfaction de notre clientèle et la renommée du Ponton. Il, elle exercera ses fonctions sous l'autorité et les directives de la Direction Après formations, le serveur/serveuse maîtrisera les normes d'hygiène et de sécurité et le fonctionnement du restaurant. Missions: - Mise en place de la salle - Accueil clientèle - Prises de commandes sur pad - Participation au service - Encaissement des tables - Nettoyage de son rang - Fermeture (après formation) -2 jours de repos continus. -Convention collective HCR -Heures supplémentaires -Montant brut mensuel pour 35 heures: 2100 € brut (pouvant être porté à 42 heures) -Primes week-end pendant la période estivale. D'octobre à mai, le restaurant n'ouvre pas le we.
12 Mois, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S