Vous validerez un CAP ou un BEP cuisine dans le cadre d'un contrat en alternance:
Vous apprendrez:
Mise en place, gestion du chaud et du froid. Préparation des desserts. Envoyer les plats. Nettoyage du poste de travail.
Environ 20 couverts (+ 15 en saison) par service sur place + à emporter et livraisons.
Poste en continue en semaine 9h-17h ou 17h-fermeture.
Coupures le week-end.
poste non logé
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S