Chef gérant H/F (H/F)
La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise, avec de belles valeurs humaines: esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! - Où ? Dans un restaurant senior haut de gamme de VIC-LA-GARDIOLE (34) de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité - Rémunération ? à partir de 1965.64€ brut mensuel hors primes - Avec qui ? Équipe de 4 personnes Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions: - Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) - Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché: - Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons: - Temps complet - 35H/semaine - Alternance de semaines A et de semaines B: Semaine A: Lundi, Jeudi, Vendredi et Semaine B: Mardi, Mercredi, Samedi, Dimanche - Horaires: de 06H30 à 13H00 puis de 15H30 à 19H30 - Rémunération: 1965.64€ bruts mensuel hors primes - Poste à pourvoir le 24/08/2026 Nos avantages: - 13ème mois - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement: Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S