Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

Pâtissier / Pâtissière

1,867 EUR
France, GRUCHET-LE-VALASSE
Temps plein
CDI
Updated: 10/20/2026
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Vos missions:

  • Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Savoir faire une pâte à choux et sablée
  • Concevoir des éclairs, des religieuses...
  • Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
  • Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
  • Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Required experience

Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 7/3/2026
Workplace
Location city: GRUCHET-LE-VALASSE
Country: France
Company
Contact name: Agence France Travail LILLEBONNE
Company address: 4 RUE Chico Mendes CS, 76170 Lillebonne, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210SCSV
City: GRUCHET-LE-VALASSE
Country: France

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