ENTRETIEN DES LOCAUX COMMUNAUX: RESTAURATION SCOLAIRE ET EXTRA SCOLAIRE: service et animation des repas ACCUEIL PERISCOLAIRE DU MATIN: accueil et encadrement des enfants avec les atsem
Débutant accepté, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser la plonge, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, aimer le contact avec les enfants, E