Employé polyvalent de restauration (H/F)

En qualité d'employé(e) polyvalent(e) de restauration vous serez amené(e) à travailler en cuisine et en salle selon votre planning. Sous la responsabilité du cuisinier, vous serez chargé(e) de la préparation des ingrédients, les préparations de base et le dressage. Sous la responsabilité de la cheffe de salle, vous serez amené(e) à prendre les commandes, effectuer le service, réaliser les encaissements. Jours travaillés: du mardi au dimanche 2 jours de repos selon planning Offre d'emploi IAE, merci de bien vouloir vérifier votre éligibilité au contrat d'Insertion par l'Activité Economique auprès de votre conseiller référent.

Débutant accepté, Techniques de dressage des plats, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S, Veiller à la présentation soignée des plats, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S