Chef de cuisine (H/F)
Mille et Un Repas, entreprise indépendante de Gastronomie Collective, propose une restauration de qualité alliant produits frais, créativité culinaire et engagement écoresponsable (Zéro Gaspil). Nous plaçons le bien-être des convives, le respect de l'environnement et la diversité au cœur de nos valeurs. Poste Rejoignez notre restaurant scolaire de Sallanches (74) et participez chaque jour à la préparation de repas sains et équilibrés pour les enfants. Rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de cuisine et de service, vous contribuez au bon déroulement de la prestation de restauration. Vos missions: Réaliser les préparations froides et le dressage des entrées et desserts; Participer au service et au réassort du self; Assurer la plonge batterie ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité; Entretenir une relation de qualité avec les convives et le personnel scolaire. Organisation: CDI intermittent 30h/semaine; Du lundi au vendredi, de 8h00 à 15h00; Repos les week-ends; Rémunération: 12,31 € brut/heure. Nous proposons: Parcours d'intégration et formations internes; Perspectives d'évolution; Participation selon les dispositions en vigueur; Avantages CSE; Repas sur place; Tenues fournies et entretenues. Profil recherché Justifier d'au moins 1 an d'expérience en restauration collective, traditionnelle ou traiteur (employé(e) de restauration, commis(e), agent(e) de restauration, équipier(e) est fortement appréciée. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous avez le sens du service et appréciez le contact avec les convives. Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée et évoluer dans un environnement convivial ? N'hésitez plus, postulez !
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, exigé si pas d'expérience, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S