Dans le cadre des remplacement de congés, nous recherchons pour notre atelier de production spécialisé dans l'agroalimentaire, 4 ouvriers polyvalents pour effectuer les tâches suivantes: - Abattage des animaux - Vidage des animaux - Découpe des animaux - Conditionnement des parties alimentaires - Elimination des parties impropres à la consommation - Gestion du bien-être animal des volailles et des lagomorphes (pour opérateurs et accro-cheurs) - Mise en pratique de la règlementation applicable en abattoir, - Préparation charcuterie, et produits traiteurs - Traitement des déchets (connaissance et pratique) - Retrait des carcasses manifestement impropres à la consommation humaine - Préparation des livraisons - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux, Conditions de travail: - Poste debout, froid positif Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature à
Débutant accepté, Chaîne du froid, S, Conditionnement des aliments, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Normes qualité, S, Procédés de fabrication alimentaire, S, Traçabilité des produits, S, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, S, Assurer la traçabilité des lots de production, S, Conditionner des produits, S