Pâtissier / Pâtissière de restaurant
L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70). Lieu: GRAY (70) Contrat: CDI avec période d'essai renouvelable - Temps plein - Horaires annualisés Disponibilité: de suite Rémunération: selon la Convention Collective Nationale HLA Avantages: Restauration collective sur place en avantage en nature, CSE actif, 13ème mois, possibilité d'évolution VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ: - Assurer la production et la distribution des repas. - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels. - Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS: - CAP ou BEP Cuisine. - Expérience souhaitée dans un poste équivalent. - Disposer de solides connaissances en cuisine. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment). - Permis B si possible
6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S