Cuisinier / Cuisinière de collectivité de nuit (H/F)
Au sein de la Cuisine de la Romanerie à Saint Barthélemy d'Anjou (49) et sous la responsabilité du Chef de Partie, vous intervenez lors de la préparation des repas au contact de vos collègues Cuisinier. Vous devrez: - Assurer le mélange des ingrédients préparés en amont par vos collègues - Assurez la mise en barquette sur une chaine de conditionnement - Pesez le juste poids - Contrôler la conformité de l'operculage et l'étiquetage en fin de chaine. Des horaires du soir 21h00 - 4h30 (du dimanche au jeudi soir)
1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S