Descriptif du poste: Vous avez pour missions de préparer et réaliser tous les produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires: - réalisation des pains, des pâtes, des fonds de tarte, des viennoiseries. Vous êtes parfaitement autonome sur votre poste de travail. Vous travaillerez 1 dimanche sur 2. Vous disposez de 2 jours de congés par semaine. Prise de poste: 2h ou 3h du matin jusqu'à 14h. Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées.
2 An(s) - En complément du CAP, En complément du CAP, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S