commis de cuisine H/F
Nous recrutons un ou une commis de cuisine "Bistro Régent" Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un commis de cuisine. Sous la supervision des chefs de partie vous aurez comme principales responsabilités: Aider à l'élaboration de la mise en place Effectuer des préparation culinaires sous la supervision des chefs de partie et du responsable de production Respecter des normes HACCP Participer au nettoyage du laboratoire de production, plonge, cuisine Vous avez une bonne maîtrise des bases de la cuisine Vous êtes rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production. Vous avez une première expérience validée en restauration alors n'hésitez plus. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31 octobre inclus.
6 Mois, Préparer, assembler des plats simples, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S