Restaurant host

Commis / Commise de cuisine (H/F)

2,084 EUR
CAFE LE BALLAINVILLIERS
France, CLERMONT FERRAND
Temps plein
CDI
Date: 6/16/2026

Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement. Vos principales missions seront: Réaliser les mises en place nécessaires au service. Préparer et assembler les plats selon les consignes du chef. Participer au dressage et à l'envoi des assiettes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que du poste de travail. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. Profil recherché: CAP ou BEP Cuisine exigé. Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou brasserie. Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Bon esprit d'équipe et motivation. Conditions du poste: Planning tournant. Un week-end de repos toutes les deux semaines. Poste à pourvoir dès juillet. Lieu de travail: Clermont-Ferrand centre-ville.

Required experience

3 An(s) - Même type de poste, Même type de poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: CLERMONT FERRAND
Country: France
Company
Employer name: CAFE LE BALLAINVILLIERS
Contact name: Agence France Travail CLERMONT PRE LA REINE
Company address: 20 RUE DU PRE LA REINE, 63100 Clermont-Ferrand, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209VKNM
City: CLERMONT FERRAND
Country: France