Aide de cuisine de collectivité (H/F)
Etre cuisinier en EHPAD demande beaucoup d'organisation, de la rigueur, une capacité d'ajustement quotidien, le sens du service et du travail en équipe. Aux Cèdres, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire ayant à cœur le bien-être des résidents et l'accompagnement personnalisé. Vous participez à la mise en œuvre du projet d'établissement en préparant des repas adaptés au niveau de la texture et de la qualité nutritionnelle. Vos tâches sont les suivantes: Préparations des repas du midi et du soir Répartition vers les différents secteurs Nettoyage et entretien normes HACCP Gestion des stock et participation au suivi des commandes Vous travaillez 1 week-end sur 2. Prime travail auprès des personnes âgées.
6 Mois, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, CAP cuisine, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Evacuer et trier des déchets, des produits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E